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海南菠萝蜜产业还需“加蜜”

日期:2015年11月25日 10:33

不久前的11月10日,在果园里忙碌一天的海南省文昌市蓬莱镇菠萝蜜种植户黄良锐坐在电脑前,焦急又兴奋地等待着时针指向零点的那一刻。“从零点开始,园子里3000多株菠萝蜜果树的结晶销售一空,一天进账2万多元!”说起“双11”那天的场景,黄良锐笑得合不拢嘴。

  看似异军突起,蓬莱镇却有着菠萝蜜种植的底蕴,“海南菠萝蜜半蓬莱”的说法,足以证明当地种植业的发达。

  但短期的火爆,尚不足以掩盖蓬莱镇菠萝蜜产业发展的隐忧:产业链单一、附加值较低、价格波动较大……当邻近的会文镇、东路镇做大特色产业之时,略显原始的菠萝蜜产业发展则显得有些力不从心。有着“热带水果皇后”美誉的菠萝蜜,“皇冠”尚未闪亮。

  海南菠萝蜜半蓬莱

  万亩果园4000万元利润

  行走在蓬莱镇,不大的镇墟上沿街开设着多个铺面,一车车刚采摘下的菠萝蜜就从这里运往岛内外水果市场,这些从事着菠萝蜜交易的当地人,都有个颇具特色的名字:菠蜜客。目前,蓬莱镇有逾万亩菠萝蜜果园,每年出产的近5000万公斤菠萝蜜能给当地人带来超过4000万元的利润。

  “不仅产量高,蓬莱的菠萝蜜也是公认的高质量。”蓬莱镇政府农业助理陈泰忠告诉记者,在原有的马来西亚品种基础上,蓬莱人通过树枝修剪、有机肥还田等方式培育出挂果量、含糖量双高的优质果树。

  凭借着原产地优势,蓬莱镇除优化、扩大种植面积外,还将当地发展成我省的菠萝蜜集散地,全省超过一半的菠萝蜜都在这里集散。“既是集散地又是原产地,镇里不少人都当起了‘菠蜜客’,那一栋栋小洋楼,不少都是靠菠萝蜜修起来的呢。”说话的人叫温传强,是最早从事菠萝蜜收购的蓬莱人之一,他告诉记者,不仅在蓬莱,南阳、重兴、会文等地,乃至定安、琼海、万宁、三亚等市县,都活跃着“菠蜜客”的身影,广东、上海、北京、广西等地,则是主要市场。

  环节繁复、结构单一

  菠萝蜜产业略显原始

  电商狂欢的余味未散,蓬莱镇菠萝蜜种植户却初现愁容。“网上价格虽好,但毕竟是短期,现在是销售淡季,每斤不到一块的价格,多少有些心疼。”一位蓬莱镇的菠萝蜜种植户表示,每年清明至7月底是菠萝蜜上市旺季,不仅岛内外客商趋之若鹜,零售也能卖出好价钱。

  但陈泰忠扳着手指给记者算了算,从产地到消费市场,有菠蜜客、收购商、客商、分销商、经销商等多个环节,真正掌控市场的,还是外地客商和经销商。“本地收购价走低,但内地超市里菠萝蜜却以20元一盒的价格销售,差价巨大,种植户却无能为力。”陈泰忠认为,产销环节繁复、产业发展单一、市场信息匮乏,让蓬莱从一开始就失去了主动权。

  记者则注意到,蓬莱当地缺少菠萝蜜附加产业,当地居民大都以种植和销售为主,附加值更高的加工产业却甚少尝试。“大家都知道菠萝蜜是热带水果皇后,它还能作为蔬菜端上餐桌,比如时下流行的菠萝蜜老鸭汤。”陈泰忠说,但蓬莱人甚少从这方面做文章,甚至也没有注册品牌或申请原产地标识。

  不仅如此,全镇缺少成规模的物流集散中心、经营都以家庭为主、淡季忽视效益更高的岛外市场……

  电商助力、政府发力

  产业破局大有可为

  今年9月,记者在蓬莱偶遇了一次特殊的菠萝蜜收购,不仅在当地种植户之间引起热议,也为蓬莱菠萝蜜产业的发展指明了一个了尝试的方向。

  在蓬莱镇一座果园里,一位“游客”打扮的人不断对着菠萝蜜按下快门,他叫蒋宪彬,还沉浸在与菠萝蜜“初次相见”的喜悦里,却已通过他经营的微信公众号,在江西、上海等地销售出了一万斤的菠萝蜜,且仅用了一天的时间。

  “8月底,我从新闻里看到蓬莱镇的菠萝蜜价格走低,销售出现停滞,对于我这个内地人来说,菠萝蜜是新鲜玩意,那内地一定有市场。”蒋宪彬说,通过自己累计的用户群,将用户发展为客户,短时间内便取得了销量上的成功,优质菠萝蜜以高于市场价的好价格销往了上海、山西等地。

  蒋宪彬的成功,在许多种植户看来,是电商的成功。“通过网上销售,我们把价格稳定在了每斤1.6元左右,换做往年的淡季,这是难以想象的价格。”与蒋宪彬合作的种植户孙安浪说,试水电商的当地人正慢慢多起来,以往对市场的需求,也逐步转变为对电商人才的渴求。

  此外,文昌本地知名品牌春光投资的现代化菠萝蜜加工生产线,以及计划了许久的菠萝蜜集散中心,都在加快推进。

  产业发展破局,初现端倪。

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